Cake healthy aux abricots

cake healthy sain abricots fit drops nu3



Cake healthy aux abricots


Un abricot c'est facile à manger et savoureux. Seulement voilà, quand en on achète 5kg, il faut les passer !😅Alors j'ai choisi de les utiliser dans un cake, dont je suis très satisfaite de la texture. Il n'est pas sec, léger et sain. Parfait pour le petit dej' ou le goûter !

Ingrédients :
  • 50g de sirop d'agave
  • 45g de poudre d'amande
  • 45gr de farine complète
  • 90gr de farine semi-complète
  • 60g de purée de coco (disponible chez nu3)
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 œufs
  • 200g d'abricots
  • Quelques gouttes d’Arôme de vanille (facultatif, j'utilise les Fit drops de chez nu3 également)

cake healthy sain abricots sans beurre

Préparation :

Mélangez les ingrédients liquides et la purée de coco, puis ajoutez-y les farines.
Coupez les abricots en morceaux et ajoutez les à la préparation.
Versez dans un moule à cake et faire 45 minutes à four préchauffé à 180°. 
N'hésitez pas à vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.


cake healthy abricots

C'est prêt ! 😊

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

Instagram